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印度的食物

来源:秋天的枫叶            浏览次数:

介绍一些印度的餐饮,仅供参考,个人认为,能过印度吃的一关,你的印度游就是最完美的了,可惜我没有那个福气!

     因为是“英语盲”,在“吃”的方面也遇到不少难题。有时碰到较正规的餐饮店,有专设的收银员,如何在他柜台处买自己看中的食品呢?开始真有点束手无策,不仅仅是不懂英语,有时候,英语也没有,是印地语(印度的国语)天书一般,怎么办?有时候只能拖个印度人过来,比划着,叫他读一下这个食品,发一下声音,马上到收银员那儿鹦鹉学舌,总算能买了。有时没有印度人,只能用自己随身携带的IPAD,对着食品拍照,立马拿过去给收银员看,也能如愿。呵呵,笨人笨办法!

 老实说,我也很不习惯印度的“吃”,,怪怪辣辣的糊糊,实在难吃。我最懊悔的是没有多带些食品(如方便面、米、调料、速食品、浓汤煲之类)去。每天在为早餐吃什么、中午吃什么在操心。

   在印度,你要吃牛肉、猪肉,这是很难寻觅到的。那里的民众,80%以上的印度教徒视牛为神,不吃的,10%以上的伊斯兰教徒视猪肉为脏的,也不吃的。再加上约有一半以上的人是素食主义者,荤的都不吃的。我们在印度也只能基本上吃素,做了几天和尚尼姑。不过,只要看见有荤的,立马就买。


印度的饼大多是油炸的,这个油炸饼还是不错的,但伴以旁边的糊糊就不好吃了。

 

 

 

 

   这是在阿格拉泰姬陵南门不远处的一家小店吃的牛排饭,味道真还不错,每盘120RS,加上每人一杯香蕉奶昔,总共290RS。

 

 

基本不合胃口


 

怪怪的辣辣的咖喱味,浆糊状的菜

 

 

不好吃 啊  

到印度旅行,最大的难点不是:“行”、不是“语”,也不是“住”,而是“吃”。所以,我先介绍一下。在印度,你如吃的惯,你的印度之行就OK了。否则,早作准备也行。

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